准备食材:花甲,葱姜蒜,小米辣,豆瓣酱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,淀粉,具体步骤如下↓
![](https://static.mangbaike.com/images/2025/02/13/bfaabb6272102b31b4f716045d46d7b4.jpg)
1.酱汁:两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半勺白糖,一勺淀粉,加水搅拌均匀即可
![](https://static.mangbaike.com/images/2025/02/13/acd5058df00b5810451906755520b23b.jpg)
2.花甲洗净加姜片,料酒焯水,起锅烧油,葱花,蒜末,姜丝,小米辣爆香,加一勺豆瓣酱,炒出红油,之后倒入花甲翻炒,倒入料汁收汁即可
![](https://static.mangbaike.com/images/2025/02/13/e3480aa48f9b812bc8d9dbfae27f91fa.jpg)
爆炒花甲就做好了,超级简单,快去试一试吧
![](https://static.mangbaike.com/images/2025/02/13/483c71145aaf8c8773725c1ad1a9e9dc.jpg)
准备食材:花甲,葱姜蒜,小米辣,豆瓣酱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,淀粉,具体步骤如下↓
1.酱汁:两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半勺白糖,一勺淀粉,加水搅拌均匀即可
2.花甲洗净加姜片,料酒焯水,起锅烧油,葱花,蒜末,姜丝,小米辣爆香,加一勺豆瓣酱,炒出红油,之后倒入花甲翻炒,倒入料汁收汁即可
爆炒花甲就做好了,超级简单,快去试一试吧
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