家庭版烤箱蛋糕。
今天做一个家庭版的烤蛋糕。
·先准备好几个鸡蛋,准备好分离蛋黄和蛋清的容器。
·然后开始准备分离蛋黄和蛋清,把蛋黄和蛋清分别分开,把蛋黄搅一搅,把它打散。
·抓一把面粉,倒一点植物油,倒一点牛奶,开始搅,搅一搅。
·搅好之后把蛋清打发,使劲打,最好是用电动打蛋器。开始打发,继续打,还不够继续打,差不多可以了。
·把蛋黄分批次放进来,再放,使劲搅,搅拌搅拌。
·装到一个准备好的容器里面,我拿的是一个铁饭盒,等一会把烤箱预热。
·把铁饭盒放进烤箱,开始烤。
已经烤好喽,拿出来香喷喷,家庭版的烤蛋糕就做好啦。