牛油果又叫奶油果，也可以叫做鳄梨。这个果子属于非洲热带或者云南地区种植，每年产量不大，所以市场价格有点高，营养价值也高，但是直接吃用的话，口感不好，难以入口，今天给大家分享几个牛油果好吃的做法
牛油果沙拉，一个超级减脂肪的沙拉，做法也很简单，食材：牛油果一个，苹果一个，玉米一条，番茄一个，生菜嫩叶五片，沙拉酱一支。首先把牛油果剥皮去核切成小块，苹果和番茄也是切成小块，玉米剥成玉米粒放水煮5分钟再过冷水泡1分钟，生菜切成丝，再加入沙拉酱搅拌均匀即可，也可以加入一小片柠檬提鲜，很简单的做法
分享完简单的牛油果沙拉，再给大家分享一个更加简单的做法，那就是牛油果拌饭，食材：牛油果两个，米饭（珍珠米最好）300克，柠檬两小片，黑胡椒碎或者鱼籽，香草或者生菜五片，酱油5克。首先挑选熟一点的牛油果剥皮去核用匙更压成牛油果酱，然后生菜切丝，再把这些食材全部倒在一起搅拌均匀即可食用，简单又好吃，最重要的是零脂肪
牛油果酱图片有点恶心，但是很好味