驼奶营养价值极高,经常饮骆驼奶可为身体补充丰富的微量元素,因此获得了“身体白金”的美称,市场上的供不应求,导致各个厂家出现了众多品牌的驼奶,大家一时间难以辨别驼奶的真伪,那么怎样在购买驼奶时少花冤枉钱呢?
只需记住这几点,就能精准辨别
1、看原产地
驼奶本身就属于部分地域的产品,这是根据骆驼的生存环境来定义的,因此大部分驼奶都来源于内蒙、新疆,目前就有很多大品牌的驼奶就选自于这两个地区。
2、看产品类型
在选择驼奶时一定要选择:调制驼乳粉、全脂驼乳粉这两种,调制驼乳粉中的生鲜驼乳的含量为70%以上,其中会额外添加一些人体必须的维生素及微量元素,为人体补充营养,而全脂驼乳粉中的生鲜驼乳的含量为100%,而有些生鲜驼乳粉的含量低于70%的统称为固体饮料,营养价值较低。
3、看配料表
正常情况下产品的成分占比都是由高到低来排序的,若开头就是营养粉、蛋白粉、大豆粉等添加成分的都是假驼奶,而纯驼奶配料表中只有生驼乳,若其中还有其他成分就说明不是纯驼乳。
4、看防伪标志
一般驼奶的罐体上都有防伪标志,刮开涂层后,扫描二维码,就能了解到驼奶的基本信息及来源。
知道辨别真假驼奶后是不是觉得已经完全掌握了,其实并不是这样的,高品质的驼奶还具有以下4个特征:
1、驼奶粉质细腻
2、颜色呈乳白色
3、味道清香、后味儿微咸
4、冲泡时溶解较快、不易结块